In der zweiten Jurakette auf 1000 Meter über Meer liegt dass zur Gemeinde Herbetswil gehörende Bergrestaurant Untere-Tannmatt. Dieses wird geführt von der Familie Daniel Schaub. Mit seinen 28 Plätzen in der gemütlichen Gaststube, sowie die Gartenwirtschaft mit Platz für 40 Plätzen, ist das Bergrestaurant ein willkommener Ort der Rast für Wanderer und Biker, oder für alle die der Hektik des Alltags entfliehen wollen. Das zuvorkommende und freundliche Tannmatt-Team, serviert seinen Gästen feine Bauern- und Saisonspezialitäten zu moderaten Preisen, meist aus der Region. Gemütlichkeit und Gastfreundschaft wird in diesem über 400 Jährigem Haus täglich gelebt.
